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Tartelletta di pasta frolla
con crema al limone, frutta fresca e mentuccia
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Frittelle di ricotta e mele
con zabaione caldo al marsala
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Tortino con farina di castagne e zucchero di canna
coulis di cachi, ricotta fresca e marroni glassati
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Zuppetta di agrumi
con arancia, pompelmo rosa e giallo, sorbetto al limone e crumble alle mandorle
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Polenta e Bacalà
dolce gelato al sentore di bacalà con polentina al pan di spagna e caramello