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Viaggio a Røst e nelle Lofoten, dove è pescato ed essicato il merluzzo adottato dall'Italia. Da Il Giornale RETROGUSTO VEDI ARTICOLO

Testo... https://www.egnews.it/quel-mitico-pesce-bastone-simbolo-dellacucina-veneta/

E’ un grandissimo onore essere presenti nella guida Michelin ed essere confermati nei BIB gourmand, tra i 257 ristoranti d’Italia dove sussiste un ottimo rapporto...

PALMERINO E LATTERIE VICENTINE Dalla collaborazione con Latterie Vicentine è nato questo piatto a base di formaggio brentaoro, asparagi e uova che proporremo...

Con piacere abbiamo ricevuto questo riconoscimento come ristorante consigliato dalla rivista tedesca Falstaff che vanta una tiratura di 150.000 copie nei paesi...

Dal 15 al 26 settembre nelle piazze, nelle strade e nei ristoranti del Vicentino si festeggerà l'arrivo (dalla Norvegia) delle prime casse di stoccafisso. PER...

Lo scopo è il riconoscimento tra i Cammini d'Europa.

Gemellaggio all'insegna dello stoccafisso tra Røst (Norvegia) e Sandrigo (Vicenza). Garante Antonio Chemello chef patron del Ristorante "Da Palmerino" e nume...

Simboli della Confraternita: la cappa di velluto color bruno argento come le squame del merluzzo, la mantellina gialla come la polenta, il medaglione con in bella...

Un doveroso ringraziamento all’amico Maestro di gastronomia GIUSEPPE CASAGRANDE Gemellaggio all’insegna dello stoccafisso tra Røst (Norvegia) e Sandrigo (Vicenza)....