MENU DI SAN SILVESTRO
Il nostro Menu di San Silvestro... a casa vostra
Il gran piatto di crudi con
scampi al frutto della passione, tartare di tonno del Mare Nostrum...
PALMERINO E LATTERIE VICENTINE
PALMERINO E LATTERIE VICENTINE
Dalla collaborazione con Latterie Vicentine è nato questo piatto a base di formaggio brentaoro, asparagi e uova che proporremo...
GUIDA GASTRONOMICA FALSTAFF
Con piacere abbiamo ricevuto questo riconoscimento come ristorante consigliato dalla rivista tedesca Falstaff che vanta una tiratura di 150.000 copie nei paesi...
A Sandrigo, dal 15 al 26 settembre La Festa del Bacalà alla Vicentina
Dal 15 al 26 settembre nelle piazze, nelle strade e nei ristoranti del Vicentino si festeggerà l'arrivo (dalla Norvegia) delle prime casse di stoccafisso.
PER...
Nasce Via Querinissima sulle tracce del baccalà
Lo scopo è il riconoscimento tra i Cammini d'Europa.
ITINERARI DEI SAPORI - QUEL MITICO "PESCE-BASTONE" SIMBOLO DELLA CUCINA VENETA
Gemellaggio all'insegna dello stoccafisso tra Røst (Norvegia) e Sandrigo (Vicenza). Garante Antonio Chemello chef patron del Ristorante "Da Palmerino" e nume...
PARLANO DI NOI - PIACERI DELLA VITA
Simboli della Confraternita: la cappa di velluto color bruno argento come le squame del merluzzo, la mantellina gialla come la polenta, il medaglione con in bella...
PARLANO DI NOI - EGNEWS.IT
Un doveroso ringraziamento all’amico Maestro di gastronomia GIUSEPPE CASAGRANDE
Gemellaggio all’insegna dello stoccafisso tra Røst (Norvegia) e Sandrigo (Vicenza)....
Guida MICHELIN Italia 2022 – I nuovi Bib Gourmand!
Con grandissimo piacere siamo stati insigniti di un prestigioso riconoscimento della Guida Michelin come ristorante “Big Gourmand”.
> VAI AL SITO DELLA GUIDA...
ANTONIO CAPRARICA
Abbiamo avuto il piacere di avere a pranzo da noi il famosissimo scrittore Antonio Caprarica che oltre ad aver degustato il nostro menu di bacalà ci ha anche...
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Guida Michelin
2022 -
Michelin Bib Gourmand 2022
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Eccellenze Venete Food And Wine
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La Republica
LE GUIDE -
Venezia a Tavola
2022 -
Il Golosario
2022 -
Guida al mangiare e bere bene a Vicenza
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Confraternita del Baccalà alla Vicentina
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Dogale Confraternita del Baccalà Mantecato
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Gruppo Ristoranti del Baccalà alla Vicentina
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Accademia Italiana della Cucina
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La prova del Cuoco
